L’orge de chez nous
Alain Salzmann · Ferme de Champ-Villars
À l’origine du malt, une matière première et un producteur vaudois.
Tout un terroir. Tout un réseau.
Des producteurs qui donnent du goût. Des partenaires qui le font voyager.
Nos bières près d’chez vous.
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Nos producteurs4
Le houblon vaudois
Domaine de la Bluette · Grandcour
Le houblon qui nous relie aux champs de notre région.
Une seconde vie aux grains
Ferme de Champ-Villars · Boulangerie Court · à2
Les drêches de brassage trouvent leur place auprès de nos partenaires.
Une rencontre avec la vigne
Gamay Réserve des Corbeaux · famille Bernard Ballif
Le terroir s’exprime aussi à travers les rencontres.